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Restaurant

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Foie gras du Sud Ouest et sa confiture d'oignons

13.00
Entrées
  • Salade de chèvre chaud et magret fumé

    07.00€
  • Oeuf cocotte

    07.00€
    Crème de parmesan et chorizo
  • Terrine maison

    07.00€
  • Foie gras du Sud Ouest et sa confiture d’oignons

    13.00€
  • Salade d’écrevisses et crevettes

    7.00€
    Marinées à la menthe
  • A partager: La planche Ibérique

    14.00€
    serrano, saucisson et chorizo, Manchego, cerise noire
Plats
  • Tartare traditionnel (180 G)

    12.80€
    Viande de boeuf (180g), échalote, câpres, cornichons, persils, jaune d’œufs.
  • Tartare des tontons

    15.70€
    Tomates, pickles, oignons, Cantal fondu.
  • Burger Auverpin au Cantal

    17.50€
    Frites maison.
  • Pièce du boucher (200 G)

    17.80€
    Sauce cèpes ou béarnaise.
  • Tartare poêlé au foie gras

    21.50€
    Sauce aux cèpes.
  • Tartare de saumon (180 G)

    15.70€
    Mariné à l’aneth.
  • Salade végétarienne

    14.50€
    Boulgour, épeautre, légumes variés, tomates confites, huile d’olive et citron.
  • Suprême de volaille

    14.50€
    Tomates confites et pesto, purée maison.
  • L'hexagone (360 G)

    31.50€
    Assortiment de 6 minis tartares
  • Tartare authentique (160 G)

    22.50€
    Tartare de cheval coupé au couteau
  • Tartare AOC (180 G)

    23.50€
    Tartare de Boeuf coupé au couteau
  • (Tous nos tartares de boeuf sont d'origine Française, race Charolaise)

Tartare des tontons

15.70

Tartare de mangue au spéculos

8.80
Desserts Maison
  • Tartare de mangue au spéculos

    8.80€
  • Tiramisu du chef

    7.00€
  • Crème brûlée basilic

    7.00€
  • Moelleux au chocolat

    7.00€
    Avec glace vanille.
  • Mousse au chocolat

    7.00€
  • Café ou Thé gourmand

    8.00€
Vins
  • Si j’avais un tel nez(75cl)

    22.00€
    Bergerac, vin bio, vin rouge
  • Domaine de la Sorbiere (75cl)

    27.00€
    Brouilly, vin rouge
  • Hautes Côtes de Nuits (75cl)

    35.00€
    Bourgogne, vin rouge
  • Chenin de Jardin (75cl)

    22.00€
    Loire, vin bio, vin blanc
  • Liberty Nage (75cl)

    27.00€
    Vin blanc
Boissons
  • Jus de fruits L'arbre à jus

    4.20€
    pêche de vignes, poire williams, pomme, tomate
  • Coca-Cola zero (50cl)

    4.20€
  • Ice Tea (50cl)

    4.00€
  • San Pellegrino (1L)

    6.00€
  • Eau de Perrier (1/2 L)

    3.50€